LÍPY UŽ NÁM ROZKVETOU

Lípu sušíme rychle v průvanu ve stínu nebo při umělé teplotě do 35 ° C v načechrané vrstvě do 5 cm. Předsušení na slunci je nevhodné. Slunce a vyšší teplota nepříznivě působí na účinnost. Dobře usušené květy a listeny si mají uchovat svou původní barvu a charakteristickou vůni. Květ nesmí znovu navlhnout. Nesbíráme odkvetlá květenství s malými chlupatými plody ani poupata. Květy rozložíme a sušíme ve stínu a po usušení uchováváme v dobře uzavřené nádobě.

Hlavní účinky lipového květu jsou močopudné, žlučopudné, tlumící kašel (používáme při suchém kašli), potopudné a uklidňující (na nervy! v kombinaci s třezalkou či meduňkou).

Z lipového květu si můžete udělat čaj, koupel, nebo květy můžete naložit do medu a mít tak lipový med.

Lipový květ ve formě čaje se pije při nachlazení, na pocení a k rozpouštění hledů. Odvar z květů ale pomůže i pleti a vlasům. Namočte si plátěný kapesník do odvaru, přiložte ho na pleť a nechte působit, zbavíte se nečistot a pupínků. Odvar skvěle účinkuje na lupy, podporuje růst vlasů a zklidňuje pokožku hlavy. Pokud vám trochu odvaru zbude, smíchejte ho s odvarem z máty, získáte tak výbornou ústní vodu.

NĚKOLIK RECEPTŮ

 

Sirup z lipového květu

Potřebujeme: 
3 hrsti čerstvého
1l vody
1 lžička kyseliny citrónové
1kg cukru
několik hřebíčků 

Lipový květ omyjeme, přelijeme vroucí vodou a necháme louhovat do druhého dne. Pak přecedíme, uvedeme do varu a přidáme kyselinu citrónovou a postupně cukr. K ochucení použijeme několik kousků hřebíčku. Povaříme 15 minut a horké plníme do lahví. Uchováváme v temnu a chladnu.

 

Víno z lipového květu:

Potřebujeme: 
3 hrsti květu
1 citrón
vinné kvasinky
na cukerný roztok 1kg cukru a 3l vody

Lipový květ spaříme svařeným cukerným roztokem a přidáme na kolečka nakrájený citrón i s kůrou. Vychladlou směs nalijeme do kvasné nádoby, přidáme vinné kvasinky a necháme týden kvasit. Láhve uzavřeme plátýnkem, po týdnu přecedíme a dáme do nádoby s kvasnou zátkou. Stáčíme do lahví.

 

Čajová směs proti chřipce:

Květ lípy, květ bezu, květ proskurníku, nať hluchavky, plod šípku. Dvě lžíce směsi do ½ vroucí vody a přikryté necháme asi 15 minut vyluhovat. Ochutíme citronem a medem. Pijeme teplý až horký čaj, před vypocením najednou 1-2 šálky, potom ještě několikrát denně. Denní množství můžeme zvýšit a ž na dvojnásobek.

 

Nálev na vlasy:

Nálev z lipového květu podporuje krásu a zdraví vlasů. 10g lipového květu spařme 1 litrem vařící vody, necháme 30 minut louhovat a scedíme. Po posledním opláchnutí vlasů je opláchneme připraveným nálevem a důkladně promasírujeme vlasovou pokožku.

 

Obklad na pleť:

Obklad z lipového květu pokožku jemně podráždí, čím se zlepší její prokrvení, které má kladný vliv na výživu podkožních buněk. 2 polévkové lžíce lipového květu přelijeme 150ml vařící vody, necháme 15 minut louhovat a scedíme. Obklad z nálevu necháme působit na obličeji 20-30 minut. Nakonec obličej opláchneme nejprve vlažnou a potom studenou vodou.

 

Bonbóny proti kašli:

120g medu, 100g krystalového cukru, 2 lžíce velmi silného lipového čaje, šťáva z poloviny citrónu. Med, krystalový cukr, lipový čaj a citrónovou šťávu vaříme tak dlouho, až při zkoušce drátěným očkem získáme tzv. velkou perlu. To znamená, že kapka cukru s medem na talíři tvrdne. Pak hmotu vylijeme na navlhčenou nebo namaštěnou desku, mokrým nebo namaštěným nožem krájíme na kostičky a po ztuhnutí ji ukládáme do sklenic pod víčko, aby nezvlhly.

Tyto lipové bonbóny jsou velmi dobré proti kašli a při nachlazení.

 

Lipový likér:

Lipový květ, 80% líh, 1 0,25 litru vody, 700g medu. Sbíráme čerstvě rozkvetlý lipový květ. Okurkovou láhev naplníme do poloviny čerstvě nasbíraným rozkvetlým lipovým květem, dolijeme až k hrdlu čistým lihem a necháme vyluhovat na slunném teplém místě 2 týdny. Poté výluh přecedíme Na 1 litru přidáváme 700g medového roztoku. Lipový likér necháme ještě několik týdnů uležet. Je výborný při nachlazení a proti kašli.

Brzy bude vhodný čas na sběr lipových květů. Květy sbíráme odpoledne, celé i se světlými listeny na počátku kvetení. U lípy srdčité sbíráme květenství , hned na počátku kvetení (červen, červenec).

Sdílet tuto pravdu

Share on facebook
Share on twitter
Share on email
Share on skype
Share on whatsapp
Share on print

Reklama

Sledujte na Facebooku

Vaše komentáře

Reklama